Alle zwei Jahre möchte Grace ihre Familie und besonders ihre Nichten mal wieder sehen und so treibt es uns diesen Sommer wieder nach Asien. Erstmal ein paar Tage Singapur und dann geht es weiter nach China – genauer gesagt nach Chengdu in Sichuan und von dort auf das tibetische Plateau in Westsichuan.

Aber erstmal stehen die ersten drei Tage unseres Trips ganz in Zeichen von Freunde und Familie treffen und natürlich soviel verschiedenes zu Essen zu finden, wie Singapur zu bieten hat. Gleich am ersten Abend unserer Ankunft nach 36 Stunden ohne Schlaf (im Flieger zu schlafen, klappte mal wieder nicht) finden wir uns im Newton Food Center wieder. Eins der bekanntesten Hawker-Center in Singapur, das besonders für seine Meeresfrüchte bekannt ist. Immer wieder weht der Qualm der Grillstände durch die Bänke aber dank Wind und der überdimensionalen Ventilatoren zwischen den Sitzgelegenheiten wird er genauso schnell wieder fortgeblasen. Und so futtern wir uns von Satay-Spießen zu gegrilltem Stachelrochen zu Singapore Prawn Noodles bis zu Austernomlette durch den Food-Court und spülen das ganze mit frischem Zuckerrohrsaft runter… soooooo gooooood!

Die typischen Sehenswürdigkeiten der Stadt kennen wir ja bereits gut, so dass wir diesmal einfach einen Ausflug in den Jurong Lake Garde unternehmen. Im Vergleich zum botanischen Garten in Sin ist dieser deutlich ruhiger. Wir schlendern entspannt vom chinesischen Garten, zum Bonsai Garten, japanischen Garten mit phantastischem Eiscreme-Shop mit vielen exotischen Sorten vorbei an Lotus- und Seerosengärten durch die Seen“landschaft“ und müssen leider weiter, da das nächste Treffen ansteht.